mes recettes sans pretention

Une TARTE très gourmande pour toi, PAPA

10 Juin 2018 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

Dans quelques jours, les papas seront à l'honneur. " Une fête de plus ", diront certains et l'occasion de faire chauffer la carte bleue, mais on peut très bien entourer les papas sans céder à la frénésie acheteuse de notre époque. C'est pourquoi je vous...

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Mon CHOCOLAT de Pâques aussi doux qu'une crème

26 Mars 2018 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

L'hiver a été tellement long qu'on a bien du mal à croire que le printemps est arrivé. Avec la neige, les jonquilles piquent du nez et les bourgeons restent frileux. Mais les cloches de Pâques ne vont pas tarder à déposer, dans les jardins, œufs et lapins...

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Ma SEMOULE de CELERI

16 Mars 2018 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

J'avoue que je ne suis pas une grande fan de céleri-rave mais la santé passe par nos assiettes et diversifier son alimentation est le gage d'une bonne santé. C'est pourquoi cette recette originale m'a tentée. Faites comme moi... laissez vous séduire par...

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Ma verrine de NOEL aux clémentines

22 Décembre 2017 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

Beaucoup d’entre nous, en cette période de Noël, sont dans la peine et n'ont pas le cœur à faire la fête, mais un peu de douceur ne peut qu'alléger le chagrin quand il s'accroche à nos vie. Voici une verrine de clémentines simplissime et délicieuse ! Ingrédients...

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Mon BABA au rhum au parfum d'antan

15 Décembre 2017 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

Vous l'avez sans doute remarqué : certaines recettes de cuisine sont complètement " Has ben ". ... et le baba au rhum fait partie de ces recettes oubliées ! Désormais, on mange des sushi, des macarons, des mignardises... Dieu sait pourtant si le baba...

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Mes POMMES glacées au caramel

27 Octobre 2017 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

Cette année, la production de pommes ne sera pas à la hauteur de notre gourmandise ( c'est le fruit le plus consommé en France )... la faute à une météo capricieuse qui bouscule les saisons et perturbe les jardiniers ! Ce n'est pas une raison pour se...

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Mon CURRY de GAMBAS

19 Octobre 2017 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

Il faut bien se faire une raison : l'été indien ne pouvait pas s'éterniser jusqu'à Noël !!! Mais on peut toujours mettre le soleil dans son assiette avec cette recette de gambas au curry. Ingrédients pour 6 personnes Il faut prévoir 10 mon de préparation...

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Ma CHARLOTTE aux POIRES simplissime

11 Octobre 2017 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

C’est la saison des poires. Elles sont savoureuses, juteuses et parfumées à souhait. J’en profite pour faire de délicieuses confitures à la noix de Pécan…. ou au kirsch selon mon humeur du jour. Mais on peut aussi la décliner en une charlotte simplissime...

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Ma PIZZA "pas comme les autres"

6 Octobre 2017 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

Nous sommes à mi-chemin entre la rentrée et les fêtes de fin d'année... autant dire que notre budget est malmené. Si on ne veut pas finir sur la paille ( !!! ), il faut être astucieux. C'est pour cette raison que ma recette de pizza " pas comme les autres...

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Mes PÂTES à l'italienne

29 Septembre 2017 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

J’ai découvert Rome et la « vraie » cuisine italienne à l’occasion de mes 60 ans. Un réel plaisir que je vous propose de partager avec cette recette simplissime de pâtes aux coques…. Cuisine simple mais savoureuse aux accents d’Italie, histoire de garde...

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Un monde de douceur créé pour l'amour de mes deux petites-filles

... parce qu'il y a toujours, au bout du chagrin, une fenêtre ouverte, un rêve qui veille, un cœur généreux, une main tendue, une vie, la VIE à se partager