Ma verrine de NOEL aux clémentines

Beaucoup d’entre nous, en cette période de Noël, sont dans la peine et n'ont pas le cœur à faire la fête, mais un peu de douceur ne peut qu'alléger le chagrin quand il s'accroche à nos vie.

Voici une verrine de clémentines simplissime et délicieuse !

Ingrédients pour 4 personnes

   -  8 clémentines

   -  1 cuillerée à soupe de sucre

   -  une dizaine de filaments de safran

Préparation

1. Pelez 6 clémentines et retirez la petite peau blanche pour obtenir des suprêmes..

2. Mettez les suprêmes de clémentines dans un bol.

3. Coupez les 2 clémentines restantes en deux et prélevez le jus. Versez-le dans une casserole avec le sucre et les filaments de safran.

4. Faites chauffer la casserole pour porter le mélange à ébullition. Puis retirez du feu et versez sur les suprêmes de clémentines.

5. Laissez refroidir puis mettez au réfrigérateur au moins 1h avant de servir.

Recette du site

https://www.odelices.com/

Comments

[Mia52]

OUI... et en plus on ne prend pas de calories !!! Joyeix Noe^

[Bernieshoot]

c'est délicieux, ça doit se manger tout seul

[matchingpoints]

Une belle recette pour rafraîchir et faire digérer les repas bien trop copieux ....