mes recettes sans pretention

Ma VERRINE anti-canicule

22 Juin 2017 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais ces fortes chaleurs me coupent l'appétit. Vous me direz " C'est génial quand on veut perdre quelques kilos avant d'enfiler son maillot de bain ! " La seule chose qui me fait envie, c'est une bolée de fromage...

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L'AMANDINE aux CERISES de ma grand-mère

15 Juin 2017 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

Ma grand-mère aimait répéter qu’il faut cuisiner les bonnes choses que la nature nous offre généreusement à chaque saison. A cette époque, c’était une question de simple bon sens. On remplissait son panier en allant cueillir, dans son jardin, les fruits...

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Ma SALADE craquante

7 Juin 2017 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

Chaque jour, c’est le même casse-tête... Qu’est-ce que je prépare pour le dîner ? Les livres de recette pullulent et les sites en ligne aussi pour nous aider à résoudre cette énigme. J’avoue que lorsque l’été arrive, la solution est vite trouvée « Ce...

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Ma TARTE aux fraises à la mode de Bretagne !

1 Juin 2017 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

Quand le moral est en berne, rien de tel que de régresser avec un dessert simplissime qui ne demande que quelques minutes de préparation ! Voici donc ma tarte aux fraises version bretonne : plus simple, y'a pas !!! *** Ingrédients pour 2 personnes - 6...

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Ma SOUPE de FRAISES olé, olé

18 Mai 2017 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

Lorsque les premières fraises arrivent sur les étals de nos marchés provinciaux, on n’a qu’une envie…. Les attraper par la queue et les croquer sans autre manière ! La saison avançant, les fraises deviennent plus abondantes et plus abordables. On ose...

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Les ASPERGES de ma grand-mère

7 Avril 2017 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

image Google L’arrivée des asperges sur l’étal des marchés signe l’arrivée des beaux jours mais il faut vite en profiter car la saison des asperges est très courte. Alors, courez vite en acheter : elles sont délicieuses et les cuisiner ne demande pas...

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Mes VERRINES poires aux marrons

16 Février 2017 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

I Si l'hiver vous sape le moral au point de ne plus avoir envie de rien ( sauf de buller sous la couette en attendant l'arrivée des beaux jours ), filez vite dans la cuisine et préparez ce dessert aussi doux que gourmand ! Ingrédients ( pour 4 personnes...

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Mon RISOTTO aux cèpes

21 Décembre 2016 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

Il ne reste plus que quelques jours avant de se retrouver en famille pour un Noel doux et festif. Pas facile quand on préfère se régaler d'un bon bouquin plutôt que de s'activer derrière les fourneaux ! On a toujours la possibilité de filer chez le copain...

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Mes POIRES très gourmandes

12 Novembre 2016 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

Une semaine sans ordinateur… c’est la galère , surtout quand on n’a plus le droit de conduire et qu’Internet est ma seule porte de sortie vers l’extérieur. C’est donc avec un réel plaisir que je vous retrouve aujourd’hui. Pour fêter ce retour, je vous...

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Mes POMMES caramélisées en verrine

5 Novembre 2016 , Rédigé par MIA Publié dans #Mes RECETTES sans prétention

Le WE s'annonce nettement moins beau que le WE dernier mais il faut bien se faire une raison... l'hiver arrive doucement avec d'autres plaisirs à partager. Pourquoi pas se mettre en cuisine pour ensuite se régaler d'un dessert au bon goût de l'enfance...

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Un monde de douceur créé pour l'amour de mes deux petites-filles

... parce qu'il y a toujours, au bout du chagrin, une fenêtre ouverte, un rêve qui veille, un cœur généreux, une main tendue, une vie, la VIE à se partager