Ma RACLETTE version sucrée !

Si votre appareil à raclette ne sort jamais du placard, voici peut-être l’occasion de lui faire prendre l’air avec une version sucre qui devrait plaire aux enfants  ! Succès et fou-rires garantis autour la table !

Ingrédients pour 4 à 6 personnes.

•  Pour la pâte à crêpes :
      -  4 verres de lait
      -  3 œufs
      -  2 verres de farine
      -  1 pincée de sel
      -  Du beurre pour les poêlons
      -  Sucre semoule

• Pour la garniture sucrée :
  Bananes, ananas, pommes, poires, fruits séchés, confiture, etc. Tout ce qui vous semble bon !

•  Un appareil à raclette avec poêlons

Préparation :

1 -  Mélangez la farine avec la pincée de sel. Incorporez les œufs en diluant peu à peu avec le lait. Fouettez le tout.

2 -  Le principe est simple : faites chauffer les poêlons beurrés sur l'appareil à raclette. Versez dans chaque poêlon un peu de pâte à crêpe, ajoutez la garniture de votre choix coupée en petits morceaux, poudrez le tout de sucre puis posez les poêlons sous le gril de la raclette.

Quand c'est doré, c'est prêt !

 ( rectte provenant du site de TF1 )-