Ma boisson fraîcheur de l'été
On peut l'appeler " lassi " comme en Inde ou bien " smoothie "... c'est LA boisson fraîcheur de l'été, bourrée de vitamines et si douce au palis en cas de canicule... quand on n'a plus envie de rien !
Ingrédients (pour 5 personnes) :
- 3 yaourts brassés
- 2 pêches ou 2 brugnons
- 1 verre de lait
- 1 cuillère à café de miel
- une pointe de cannelle ( selon les goûts )
Préparation de la recette :
- Epluchez les pêches ( ou les brugnons ). Enlevez les noyaux.
- Mettez dans un mixeur les fruits, le lait, les yaourts, le miel et la cannelle et mixez le tout.
- Gardez au frigidaire jusqu'à dégustation !
On peut varier cette recette en utilisnat d'autres fruits ( mangue, abricot...)
( rectte provenant du site : marmiton.org/ )