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Je n’avais jamais imaginé écrire. Il n’avait jamais imaginé être emmuré dans une prison sans barreaux d’où il s’est envolé en novembre 2010. Je t’attends… ces dernières paroles résonnent comme un ultime rendez-vous et me donnent la force d’avancer pour témoigner de notre combat contre la SLA (ou maladie de Charcot) et sourire à la Vie malgré tout.

Articles avec #mes recettes sans pretention tag

Ma SOUPE de FRAISES olé, olé

Lorsque les premières fraises arrivent sur les étals de nos marchés provinciaux, on n’a qu’une envie…. Les attraper par la queue et les croquer sans autre manière ! La saison avançant, les fraises deviennent plus abondantes et plus abordables. On ose...

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Les ASPERGES de ma grand-mère

image Google L’arrivée des asperges sur l’étal des marchés signe l’arrivée des beaux jours mais il faut vite en profiter car la saison des asperges est très courte. Alors, courez vite en acheter : elles sont délicieuses et les cuisiner ne demande pas...

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Mes VERRINES poires aux marrons

I Si l'hiver vous sape le moral au point de ne plus avoir envie de rien ( sauf de buller sous la couette en attendant l'arrivée des beaux jours ), filez vite dans la cuisine et préparez ce dessert aussi doux que gourmand ! Ingrédients ( pour 4 personnes...

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Mon RISOTTO aux cèpes

Il ne reste plus que quelques jours avant de se retrouver en famille pour un Noel doux et festif. Pas facile quand on préfère se régaler d'un bon bouquin plutôt que de s'activer derrière les fourneaux ! On a toujours la possibilité de filer chez le copain...

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Mes POIRES très gourmandes

Une semaine sans ordinateur… c’est la galère , surtout quand on n’a plus le droit de conduire et qu’Internet est ma seule porte de sortie vers l’extérieur. C’est donc avec un réel plaisir que je vous retrouve aujourd’hui. Pour fêter ce retour, je vous...

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Mes POMMES caramélisées en verrine

Le WE s'annonce nettement moins beau que le WE dernier mais il faut bien se faire une raison... l'hiver arrive doucement avec d'autres plaisirs à partager. Pourquoi pas se mettre en cuisine pour ensuite se régaler d'un dessert au bon goût de l'enfance...

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Mes PÂTES au citron

Quand on est à court d'idées pour le menu du soir, rien de tel que des pâtes pour réconcilier tout le monde autour de la table familiale. Ingrédients ( à adapter selon le nombre de convives ) 400 g de tagliatelles ou de linguine Le jus de 1/2 citron 4...

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Ma MARMELADE de POIRES et ses dés de brioche

- image google - Me voilà de retour après qu'Overbnlog ait " buggé " ( hier je ne pouvais pas me connecter !!! ). Pour me faire pardonner cette absence bien involontaire, je vous invite à goûter ma marmelade de poires Bon d'accord, le mérite en revient...

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Ma tartine aux fruits rouges

Il fait encore si chaud, en cette semaine de rentrée, que les recettes légères et rafraîchissantes s'invitent avec bonheur sur nos tables. Quoi de plus simple qu'une tartine ? Avec des fruits rouges... c'est encore meilleur ! Ingrédients pour 4 personnes...

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Ma COUPE GLACÉE aux baies d'été

Avant que les premières feuilles ne tourbillonnent dans l’air frais du matin, profitons des fruits d’été gorgés de soleil pour illuminer nos desserts. Des fruits rouges marinés dans un vin doux et la menthe fraîche, accompagnés d’une boule de crème glacée...

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Je n’avais jamais imaginé écrire. Il n’avait jamais imaginé être emmuré dans une prison sans barreaux d’où il s’est envolé en novembre 2010. Je t’attends… ces dernières paroles résonnent comme un ultime rendez-vous et me donnent la force d’avancer pour témoigner de notre combat contre la SLA (ou maladie de Charcot) et sourire à la Vie malgré tout.