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13 Dec

Mon mille-feuille de " Petit Beurre " au café

Publié par MIA  - Catégories :  #Mes RECETTES sans prétention

 

Une petite douceur vite faite, bien faite en cette période de fêtes où les minutes sont comptées !!!


Ingrédients pour 4 à 6 personnes12-petit-beurre-au-cafe.jpg

 

  • 1 paquet de Petits Lu 
  • 10 cl de café (froid)
  • Pour la crème au beurre : 
  • 250 gr de beurre (pommade)
  • 80 gr de sucre glace
  • 1 à 2 cuillers à soupe de lait

 

Réalisation :

 

- Fouettez le beurre au robot jusqu'à obtenir une crème. Puis incorporez petit à petit le sucre glace sans cesser de fouetter. Ajoutez 1 à 2 cuillerées à soupe de lait afin d'alléger la crème. 

- Imbibez légèrement les petits beurres de café et confectionnez un ou plusieurs petits gâteaux comme un mille-feuille.

 

Si vous avez peur des calories apportées par la crème au beurre, vous pouvez la remplacer par une crème plsu légère ( style Danette  ou crème patissière )

 

(rectte provenant du site " Petits plats en équilibre " sur TF1 )

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Ristretto Nespresso de Gourmesso 28/03/2014 16:36


Recette simple mais très efficace, c est très bon ! 

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Un peu de tout et beaucoup de petits riens qui, aujourd'hui, colorent ma Vie aux couleurs de l'arc-en-ciel et me donnent la force d’avancer... alors qu'hier la SLA a frappé à notre porte en emportant mes rêves les plus doux.