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Je n’avais jamais imaginé écrire. Il n’avait jamais imaginé être emmuré dans une prison sans barreaux d’où il s’est envolé en novembre 2010. Je t’attends… ces dernières paroles résonnent comme un ultime rendez-vous et me donnent la force d’avancer pour témoigner de notre combat contre la SLA (ou maladie de Charcot) et sourire à la Vie malgré tout.

31 May

Le Tian de Marie

Publié par MIA  - Catégories :  #Mes RECETTES sans prétention

 

Pour illustrer ma série provençale, voici une recette ensoleillée... incontournable

 tian_legumes.jpg

Le tian de Marie

 

aux légumes de Provence

 

 

Ingrédients :

 

- 1 courgette

- 1 aubergine

- 2 ou 3 tomates

- 1 sachet de Parmesan

- 1 pot de sauce tomate à la Ricotta

- Sel et poivre

 

 

Préparation

 

· Préchauffer le four à 200 °C

 

· Laver les légumes et les couper en fines tranches

 

· Verser dans le fond du plat à gratin de la sauce tomate à la Ricotta pour avoir une épaisseur d'environ 1 cm

 

· Ranger les légumes debout dans le plat, en alternant une rangée de tomates, de courgettes et d'aubergines

 

· Parsemer le tout de Parmesan

 

· Faire cuire 45 minutes environ

 

C’est tout simple et délicieux !

Rendez-vous sur Hellocoton !

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Val1603 31/05/2013 09:35

Aujourd'hui tu proposes le plat... je propose le dessert...
Bises et bonne journée.

MIA 31/05/2013 19:10



Je cours de ce pas sur ton blog pour voir quel délicieux dessert tu nous as concocté !!! Bon WE



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Je n’avais jamais imaginé écrire. Il n’avait jamais imaginé être emmuré dans une prison sans barreaux d’où il s’est envolé en novembre 2010. Je t’attends… ces dernières paroles résonnent comme un ultime rendez-vous et me donnent la force d’avancer pour témoigner de notre combat contre la SLA (ou maladie de Charcot) et sourire à la Vie malgré tout.