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27 Mar

Ma tarte au chocolat

Publié par MIA  - Catégories :  #Mes RECETTES sans prétention

Ma tarte au chocolat

 A l’approche des fêtes de Pâques, une envie irrésistible de manger du chocolat me titille les papilles. J’ai déniché cette recette facile à réaliser et appréciée des gourmands, petits et grands.

 

Ingrédients pour 6 personnes ·

  • un rouleau de pâte sablée
  • 200 gr de chocolat noir
  • 20 cl de crème liquide

 

 Préparation  2 min et cuisson   15 min

Préparation :

1 - Déroulez la pâte et placez-la dans un moule. Recouvrez-la de papier sulfurisé recouvert d'un poids (légumes secs...) et mettez-la à four chaud à 170°c pendant 10 minutes, puis 5 minutes sans le papier sulfurisé et les poids. Laissez-la refroidir.

2 - Cassez le chocolat en morceaux. Faites chauffer 20 cl de crème liquide jusqu'à frémissement et versez sur le chocolat. Recouvrez immédiatement d'une assiette (hermétiquement) pendant 5 minutes.

3 - Après 5 minutes, mélangez le chocolat fondu et la crème jusqu'à obtenir une pâte homogène.

4 - Versez sur le fond de tarte froid et laissez refroidir à l'air libre le temps que le chocolats fige.

Recette trouvée sur le site 

http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/313902-tarte-au-chocolat-minute

Images  du blog 

http://blog.feeriecake.fr/gateaux/tarte-au-chocolat-praline/

 

Ma tarte au chocolat
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Un peu de tout et beaucoup de petits riens qui, aujourd'hui, colorent ma Vie aux couleurs de l'arc-en-ciel et me donnent la force d’avancer... alors qu'hier la SLA a frappé à notre porte en emportant mes rêves les plus doux.